Пицца "Цезарио". Готовим дома.

Пицца "Цезарио". Готовим дома. Рецепт приготовление пиццы из меню бар "ILkato": Самара, 6 просека, 143. 972-72-82

Пицца может быть двух видом: 30 и 40 см.

Для приготовления нам необходимо (30 см):

• тесто — 230 гр.,
• соус белый — 60 гр. (фирменный цезарь), 
• сыр Моцарелла — 20 гр.,
• отварное мясо курицы (отварное) — 80 гр., 
• яйцо перепелиное — 1 шт.,
• пекинская капуста — 40 гр.,
• томат — 20 гр.
• сыр Пармезан — 10 гр.

1. Раскатываем тесто скалкой или руками (30 см).
2. Смазываем белым соусом и натираем сыр моцарелла на крупной терке по поверхность лепешки.
3. Выкладываем мелко нарезанные листья капусты, мясо курицы и томаты по поверхности. 
4. Ставим с разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
5. Выкладываем на тарелку. С помощью крупной терки трем сыр Моцарелла, распределяя его по поверхности готовой пиццы. Выкладываем четвертинки яйца. 
6. Приятного аппетита. 

Приятного аппетита. На все интересующие вопросы по пицце или заказать пиццу Вы можете, позвонив по телефону  972-72-82 (Самара)

Свои рецепты блюд и секреты приготовления Вы можете написать в нашем клубе "Сам Себе Кулинар". Ждем Ваших рецептов.