Ресторан Паназиатской кухни Джонни ВУ
Стоял теплый мартовский день, когда Ольга Гладкова (она же основатель богожора) пригласила блогеров попробовать меню нового ресторана паназиатской кухни в Самаре "Джонни Ву".
Это было перед закрытием всех на самоизоляцию. Тогда мы еще не знали, что будем сидеть все дома, заказывать еду на дом или сами готовить. В тот день мы не целовались и особо не обнимались друг с другом.
Ладно, давайте о ресторане.
Джонни Ву - большой, с высокими потолками, открытом горячем цехе и раздачей. Колонны делят помещение на входную зону и основной зал с большими панорамными окнами. У входной зоны расположен бар и сама стойка.
Интерьер выполнен в абсолютном восточном стиле в сочетании очень ярких цветов и приглушенного света.
Нас посадили по центру зала за большой стол. Красиво и уютно разложили приборы почти для каждого блюда так, чтобы каждому блогеру было удобно снимать и сразу выкладывать публикации блюд с ценами и описанием в сторисы и личные странички в социальных сетях.
Хочу также сказать, что каждый из оценщиков имеет свой конкретный взгляд на подачу и вкус блюда и может в свободной форме выражать свое субъективное мнение.
Кому-то посолить, кому-то не надо, кто-то хочет поострее и т.д.
В моменте дегустации шеф-повар ходит вокруг стола и фиксирует пожелания каждого гостя. Или объясняет и направляет на маршрут правильного вкуса и сочетания.
Итак, начнем. Вот что мы пробовали.
Шеф-повар ресторана Максим Акимов и создатель блогожора Ольга Гладкова
Дим-Сам с овощами 290 рублей.
Дим-сам Хар Гао с гребешком и креветками - 390 рублей.
Тар-Тар из тунца с манго 385 рублей.
Салат с курицей Тандури с йогуртово-мятной заправкой 360 рублей.
Салат с тунцом и грейпфрутом - 420 рублей.
Этот салат теплый. Советую брать его мужикам!
Том Ям с креветками и стеклянной лапшой -380 рублей.
Рис по-тайски с курицей и креветками - 420 рублей. Очень сытное блюдо.
Стеклянная лапша с морепродуктами - 420 рублей.
Курица в медовом соусе подается с рисом - 390 рублей.
В поисках коктейля Маргаритта)))
Конечно же, когда открыли уже в июле в Самаре все рестораны, заведение соблюдало все предписания РосПотребНадзора.
Ходили сразу после открытия - также все понравилось. Хочу отметить также розовый пино-гриджио по бокалам и огуречный лимонад!
Адрес ресторана Джонни Ву: Красноармейская улица, 1А, Самара. Тел.: 8846 267-26-72; инстаграм @johnnywoo_smr
Понравилась статья, поделись с друзьями!
Похожие статьи:
Гастрономия → О ресторане "6 звёзд"
